Dendermonde – In zijn meest recente nieuwsbrief toont chef Freek De Backer zich enthousiast over de start van het wildseizoen. “De bladeren worden geel en rood en bruin. ’s Morgens zie je wolkjes wanneer mensen ademen en de verkiezingen komen eraan. Al deze dingen willen maar één ding zeggen: oktober...
Ter Monde blijft Dendermonds menu serveren
Dendermonde – “We zijn september! Heel veel kinderen zijn terug naar school en voor iedereen geldt weer de normale gang van zaken. Voor ons is dit dan weer het begin van het wildseizoen met o.a. patrijs, wilde eend, hinde enzovoort”, laat chef Stefaan De Proft van Ter Monde weten. Op...